ブリードモーというカマンベールチーズに似たチーズを挟んで
食べるオシャレなレシピで紹介していましたが、そんなのないし。
娘たちに作ると約束したので、作りましたよ。
生地を棒で伸ばすのは長女にやってもらいましたが
エッフェル塔の型は難しいようだったので、
私がやっちゃいました。
朝食に
メニューはベーコン 揚げ茄子 千切りキャベツ
なんか人型みたい・・・・
レシピをそのまま載せるのはいけないんだよね。
レシピを変えたら私のオリジナルになるから
いいんでしょうか？
強力粉100ｇ 薄力粉150ｇ ドライイースト小さじ１
オリーブオイル30ｇ 砂糖20ｇ 粉チーズ50ｇ 牛乳150ｇ
混ぜ合わせて捏ねます。
1㎝程の厚みに生地を伸ばし型で抜いていき210℃のオーブンで15分程焼きます。
この形で12個くらいできたかな？
発酵の時間はとらなかったけど、オーブンの中でちょっと膨らみました。
2㎝くらいの厚さだとよりパンらしくなる、その時は20分くらい焼いてね。
旦那さんには好評だったけど、長女は美味しくないって
お手伝いしたから美味しいとは思わないんだな。
メープルシロップつけて食べてとごまかしたけど。
家族で味覚が違うとなあ・・・・ ((+_+))
リフレクソロジーの施術予定やお問い合わせについてはこちら ⇒ ☆
